Budare
Vamos a comer bonito
Budare de Barro / Aripo / Comal
Este budare es elaborado en Tacuarembó Uruguay por las manos amorosas de Pablo Noble, quien desde su taller Ecoterrón elabora los budares.
Historia
- Budare o aripo
- El budare es una plancha circular de barro cocido con origen prehispánico tradicional de la gastronomía prehispánica. Originalmente hecha de arcilla, se usa para cocer o tostar alimentos como arepas, cachapas, casabe de yuca, vegetales, mañoco o café, entre otros.
- Este es el primer budare de barro elaborado y comercializado en Uruguay.
- La idea nace desde esa conexión y admiración que tengo con Pablo y esas ganas de que se multiplicara este elemento tradicional de la cultura alfarera latinoamericana aquí en Uruguay.
Características
- Tamaño 24 cm
- Peso: 1,5 kg
- Material: arcilla local
- ¿Cómo se usa?
- Va directo al fuego de la cocina o de la parrilla. Incluye base para colocar en la mesa y poder utilizar la doble función de mantener la comida caliente.
Costo y envío
- Costo: Budare de barro + base de barro: $1550.
- Pick up: Garza Mora taller - Doctor Joaquín Requena y Gallinal- Montevideo.
- Envíos a todo el país con costo adicional
